Kai Bae (restaurants)

La sélection KohChangMag c'est une sélection raffinée (et subjective bien entendu) des meilleurs restaurants de Koh Chang. Les restaurants qui figurent dans cette liste nous ont séduit par un ou plusieurs des critères suivants: qualité de la cuisine et du service, ambiance, décoration, rapport qualité-prix, localisation, accessibilité, accueil.


  • Malgré l'étroitesse du village, Kai Bae présente une multitude d'options de restauration qui vont du Thai au Mexicain, en passant par l'italien et l'indien.. Vous pouvez passer plusieurs jours sans sortir du village et continuer à découvrir quotidiennement de nouvelles saveurs....

* Ziva * 

Notre avis

Impossible d'évoquer les restaurants de Kai Bae sans commencer par Ziva, le plus ancien restaurant Italien de la moitié Sud de l'île (10 ans d'existence). Et il y a une raison, elle s'appelle Fernanda, patronne de ce restaurant emblématique qui a reçu plusieurs certificats d'excellence Trip Advisor au fil des ans. C'est Fernanda qui viendra vous accueillir la plupart du temps et vous mettra à l'aise dans ce restaurant aux contours architecturaux de style Thai qu'elle a réussi à transformer en un restaurant de charme traditionnel (admirez les tentures au plafond). La nourriture est raffinée avec nombre d'ingrédients importés d'Italie. 

Tarifs

€€ à €€€

  • En dehors des pizzas et des pâtes, essayez les cotoletta alla milanese, les poissons divinement cuisinés, le calamar farci, et bien entendu les desserts (le "Tris Ziva" notamment), certainement les plus fins de l'île.

* Barrio Bonito *

Notre avis

Le Barrio Bonito est tenu par un tandem de choc ô combien sympathique. Mariana, mexicaine, est le chef d'orchestre en cuisine et veille  au respect scrupuleux des recettes mexicaines traditionnelles (et non tex Mex) tandis que Julien, niçois de son état, vous régale de ses cocktails et de sa bonne humeur. Situé dans Kai Bae, le Barrio Bonito est une alternative bienvenue à la domination des cuisines Thai et Italiennes sur l'ile. La présentation des plats, sur une plaque en ardoise, est très originale et le menu érigé sous forme d'un magazine fashion en dit long sur l'importance qu'accordent les propriétaires aux petits détails qui font toute la différence.

Tarifs

€€ à €€€

  • Ne manquez pas: l'assiette de Nachos à la viande, le guacamole (réalisé à la perfection!) et l'Alambre. Perfecto !

* PK 208 *

Notre avis

Vous verrez certainement dans Kai Bae l'enseigne "PK 208" en passant en scooter et penserez qu'il s'agit d'un restaurant lambda. Il n'en est rien! Arrêtez-vous et faites la connaissance de trois français, Chantal, Lionel, ainsi que Nena, la femme (Thai) de Lionel. Faites un petit détour virtuel par la France, le temps d'une bière ou d'un repas.

La cuisinière Nena, vous surprendra par sa maîtrise de la cuisine française (et Thai également puisque les deux cuisines sont au menu). Le PK208 c'est avant tout une ambiance chaleureuse et familiale qui fait que l'on se sent "comme à la maison" dès les premières secondes.  A faire absolument ! 

Tarifs

€€ à €€€

  • Notre conseil: Essayez les poissons et demandez les "bricks" un secret culinaire de Nena !

* Emperor of India *

Notre avis

Il existe deux restaurants Indiens sur l'île. Le premier, à White Sand Beach, ne nous a pas laissé de souvenir impérissable à deux reprises. Emperor of India sur Kai Bae, c'est un tout autre programme. Tony le chef en cuisine a travaillé 20 ans durant en tant que "second de cuisine" dans un hôtel 5 étoiles de Delhi. Il s'est installé à Koh Chang il y a une dizaine d'années pour le confort de vie.
Autant le dire tout de suite, le restaurant ne paie pas de mine de l'extérieur. Pour l'apprécier, installez vous et choisissez n'importe quel plat sur le menu: c'est une explosion de saveurs garantie. 

Tarifs

€€ à €€€

  • Tony réalise toutes les préparations le jour même pour une fraicheur optimale et les plats sont cuisinés sur le champ, ce qui occasionne parfois des délais d'attente un peu longs. Comptez en moyenne 30 à 40 minutes pour être servi, mais ça en vaut vraiment le coup!

* Moo 4 *

Notre avis

C'est Jasmina, une luxembourgeoise, qui est aujourd'hui responsable de l'établissement autrefois tenu par un Hollandais. Le restaurant a gardé toutes ses lettres de noblesses et Jasmina y a ajouté en plus une touche féminine déco qui n'est pas pour nous déplaire.  Un grand coup de chapeau au cuistot Thai (auparavant chef à l'hôtel 4 étoiles "The Chill Resort & Spa") qui concocte des soupes dignes des meilleurs établissements parisiens. 

Tarifs

€€ à €€€

  • Le menu est volontairement restreint pour ne garder que les plats dont il maîtrise parfaitement la structure. Résultat: une carte d'entrée, plats et desserts cohérente et parfaitement réalisée.

* Filou Ocean View *

Actuellement fermé. Date de réouverture indéterminée

Notre avis

C'est le type de restaurant qui faisait défaut à Kai Bae. Un restaurant qui propose à la fois une cuisine étrangère raffinée et qui bénéficie également d'un cadre de restauration agréable. C'est chose faite avec le Filou Ocean View, dont le seul défaut est qu'il est un difficile d'accès. Installé à l'intérieur du "Coral Resort", suivez les panneaux jusqu'à l'entrée du resort puis demandez la direction de la piscine.

Le restaurant est situé juste à côté de cette dernière. 
Côté papilles, un cuistot allemand et un sous chef primé proposent un menu haut de gamme (steaks importés d'Australie, langoustes) à des prix certes plus élevés qu'ailleurs mais qui restent somme toute raisonnables.

Tarifs

€€€

Voir une vidéo du Filou Ocean View

* KB Beach Restaurant *

Notre avis

Si votre hôtel/guest house/maison/appartement est situé sur Kai Bae, nous vous conseillons d'essayer au moins une fois, de préférence le soir, le KB Beach restaurant, qui offre selon nous l'un des plus beaux cadres de l'île. C'est le lieu idéal pour un dîner romantique, face à la mer, et dans un écrin de verdure tropicale. Le KB resort est lui même très soigné, avec des bungalows et des appartements haut de gamme. La nourriture étrangère n'est pas vraiment leur fort, favorisez les plats Thai ou le bbq en haute saison. Le temps d'attente peut être parfois un peu l'on si l'on arrive après 19h30 en haute saison.
Un excellent rapport qualité prix à ne pas manquer.

Tarifs

€€ à €€€

* Mak Mak *

Notre avis

Le restaurant Mak Mak est tenu par Edwin, un Hollandais, qui propose une carte de plats Thaï et étrangers. C'est un restaurant qui connaît un fort succès auprès des familles qui logent sur Kai Bae. Nous vous conseillons les plats Thai très bien réalisés comme le porc à l'ail et au poivre.
A noter: une aire de jeu pour les enfants est disponible à l'arrière du restaurant.

Tarifs

€€ à €€€

 * PAPA Deli bakery *

Notre avis

L'une des rares boulangeries digne de ce nom sur l'île. Le style et la texture des produits rappellent les produits de chez nous (disons européens) tandis que les viennoiseries / pains chez Crust Bakery ressemblent davantage à leurs homologues anglos saxons. Quoi qu'il en soit Papa propose une sélection restreinte mais maîtrisée de viennoiseries (croissants, pains au chocolat), baguettes, sandwichs, petits déjeuners, et quelques desserts (fudge aux chocolat, muesli), le tout à des standards de qualité européens.
A titre personnel nous y venons pour le combo: croissant-café ou le sandwich au camembert !.

Tarifs

€€ à €€€

 * Baan Kai Bae Seafood *

Notre avis

Parmi la multitude de restaurants Thai sur Kai Bae, le Baan Kai Bae sea food s'en sort avec les honneurs.

Un menu à la carte ou bbq, des portions  généreuses et surtout un savoir faire qui le démarque des autres cantines Thai de Kai Bae. Des prix plus élevés qu'ailleurs toutefois, mais nous pensons que c'est justifié.

Tarifs

€€ à €€€

Powered by 12Go Asia system

Découvrez plus de restaurants dans les villages suivants...